荔枝质量选择
一，看色彩：从外表看，新鲜荔枝的色彩一般不会很艳丽。正常成熟的荔枝一般绿红相间，或者是红中带白，也有浅红中带暗红，色彩呈不规则分步。假如全身发红，有些壳上的凸起点发黑，或许用“保鲜水”处理过，这种荔枝切勿购买。
二，捏手感：水果店加盟代理建议，选购荔枝时，无妨用手轻轻地按捏一下，看看是不是有弹性。一般来说，假如略微有些软，但又不失弹性的，应该是比较成熟的荔枝。可是，假如摸起来又软又没有弹性，那么阐明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以选择荔枝的时分，尽量选择稍硬一些，有弹性的。
三，闻气味：新鲜的荔枝一般有一股幽香的味道。假如有酒味或是酸味等异常的味道，阐明荔枝已经变质了，假如闻不出味道的，可能是未成熟的。所以要选闻起来有幽香荔枝味的。
四，看果皮鳞片：选择荔枝的时分，要看果皮上的龟裂片，也便是我们所说的鳞片，龟裂片假如细小而严密，那么这种荔枝还没有到达成熟期，假如相对比较大而且规矩，那么这种荔枝的口感比较好。一般假如荔枝质量没有问题，那么个头越大，外形越均称的越好。
还有许多不同水果的惯例区分选择的办法，无法逐个赘述。改革开放以来，中国的农业生产获得了举世瞩目的成就，成为了世界主要的水果生产国，而水果出口量仅占世界总出口量的3%，“无标准、无系统”，国内缺少自成系统的水果质量标准，或者说是水果果品标准，这是一个亟待解决的问题。唯寄希望于江湖中众侠客，修炼自身，有一天可为果业作出自己的贡献。
